导读：龙眼和桂圆是两种常见的水果，它们在外形、风味和用途上有很多相似之处。但是，龙眼和桂圆并不完全相同，它们之间还有一些不同点。首先，从外形来看，龙眼和桂圆的相似之处在于它们都是圆形的小果实，外皮呈棕色或暗 ...

龙眼和桂圆是两种常见的水果，它们在外形、风味和用途上有很多相似之处。但是，龙眼和桂圆并不完全相同，它们之间还有一些不同点。

首先，从外形来看，龙眼和桂圆的相似之处在于它们都是圆形的小果实，外皮呈棕色或暗红色。但是，桂圆的果实要比龙眼稍微小一些，果皮也更加薄嫩，在切开后，可以看到鲜红色的果肉和一个黑色的果核。而龙眼的果皮相对厚重，果肉较为细嫩，果核也较大。

其次，从风味上来看，龙眼和桂圆都有着甜味，但是桂圆的味道更加浓郁，口感也更加柔软绵密。龙眼的甜味相对较淡，口感也稍显干硬。

此外，龙眼和桂圆在营养价值上也略有不同。桂圆富含热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素和矿物质，具有滋补益气、养血安神等功效。而龙眼则含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有补脾益肝、滋补健身等作用。

另外，龙眼和桂圆在食用上也有一些不同。桂圆主要是用来煲汤或做甜食，如桂圆红枣糯米糍、桂圆莲子羹等；而龙眼则可以生食或煮食，也可以加入菜肴中。

因此，尽管龙眼和桂圆在外形、风味和用途上有很多相似之处，但是它们并不完全相同。我们可以根据自己的口味和需要，选择不同的水果来食用或烹饪。