导读：肉苁蓉排骨汤是一道非常营养的汤品。肉苁蓉具有补肾补骨、抗衰老的功效，而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质，能够滋养身体。下面我来介绍一下肉苁蓉排骨汤的制作方法。材料：1.猪排骨500克2.肉苁蓉10克3.红 ...

肉苁蓉排骨汤是一道非常营养的汤品。肉苁蓉具有补肾补骨、抗衰老的功效，而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质，能够滋养身体。下面我来介绍一下肉苁蓉排骨汤的制作方法。

材料：

1.猪排骨500克

2.肉苁蓉10克

3.红枣8个

4.鲜姜5片

5.料酒适量

6.食盐适量

7.清水适量

步骤：

1.先将猪排骨剁成小块，然后用温水将其焯水，去除浮沫，沥干备用。

2.将肉苁蓉、红枣、鲜姜清洗干净备用。

3.取一锅加适量清水，放入焯水后的排骨，加入适量料酒，烧开后撇去浮沫，再加入肉苁蓉、红枣和鲜姜，小火煲两小时。

4.最后加入适量的食盐调味即可。

小贴士：

1.焯水的目的是去除排骨中的血沫和浮沫，使汤更清爽。

2.煲汤时，火候一定要小，这样汤才能慢慢的先进入排骨和其他材料中，使其更加鲜美。

3.加入肉苁蓉、红枣和鲜姜后可以盖上锅盖炖，这样能更好的保持汤的营养和口感。

4.调味时，可以按照个人的口味适量加盐，但不宜过多，以免影响汤的口感。

总结：

肉苁蓉排骨汤不仅味道鲜美，更重要的是其中所含的营养物质能够给人体带来不少好处。制作时要注意火候和调味，才能制成一份完美的肉苁蓉排骨汤。大家可以试着自己动手做一下这道汤品，相信会有不错的效果。