药物性皮炎能吃尖辣椒吗

药物性皮炎患者不能食用尖辣椒。尖辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。药物性皮炎患者平时应忌温热辛燥的食物，而辣椒具有辛辣刺激性，患者如果食用，易加重皮肤红疹、瘙痒等不适，不利于疾病的恢复，所以不能食用。

食用方法

尖辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤，或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。

饮食建议

药物性皮炎又称药疹，是药物通过口服、外用和注射等途径进入人体而引起的皮肤黏膜炎症的反应。几乎所有的药物都有可能引起皮炎，其中最常见的为碘胺类药、解热镇痛药、安眠药类以及青霉素、链霉素等。药物性皮炎对人体的危害较大，患者需立即停用可疑药物及其结构相似的药物，同时注意如下饮食原则：

1、规律饮食，避免食用光敏性食物，也避免服用易致敏的药物；

2、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜、水果；

3、忌吃辛辣刺激性食物，饮食宜清淡，少油腻；

4、大量饮水，以促进体内药物的排泄，减轻症状。