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乙肝能吃带鱼吗

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乙肝能吃带鱼吗

乙肝患者可以适量吃带鱼。带鱼中含有丰富的蛋白质,肉质非常细腻,其蛋白质更加容易被人体消化、吸收和利用,具有养肝补血、祛风杀虫、暖胃润肤等功能,适合乙肝患者食用。而且鱼肉中含有二十碳五烯酸,这种脂肪酸熔点低,不仅有利于乙肝患者吸收利用,而且可以防止低密度胆固醇在血管的沉积,阻滞肝癌细胞中具有类似激素功能的蛋白,使肝癌患者消瘦的过程得到逆转。因此乙肝可以适量吃带鱼。

食用方法

带鱼和豆腐,二者同食,有补虚、养肝、生乳之功效;带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:

1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;

2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;

3、禁忌饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致肝细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;

4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。

作者:标药网官方 @ 标药网   2023-04-21

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