烟雾病能吃薯条吗

烟雾病患者应少吃薯条。薯条中含有氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉和B族维生素等微量元素。因为薯条属于油炸食品，在制作过程中营养损失大，蛋白质、维生素等营养成分含量很少，患者如果过量食用，易导致营养不良，免疫力下降，不利于疾病的治疗，所以应少吃。

食用方法

薯条可直接食用。可在两餐中间食用。薯条没有特殊的禁忌食物，但是不宜食用过多，属于油炸食品，不利于身体健康。

饮食建议

烟雾病是一种大脑颅底血管网畸形改变的疾病，通过服用药物初期可缓解症状，但是改变或纠正这种畸形，需要进行手术。在临床中患者除了积极配合治疗外，还应在饮食上注意以下几点：

1、宜吃新鲜蔬菜水果，如苹果、猕猴桃、橙子、菠菜、芹菜、娃娃菜等；

2、宜吃富含维生素食物，如各种新鲜蔬菜和水果；

3、宜吃高蛋白食物，如蛋类、肉类、奶类；

4、忌冷、酸、辣食物；

5、忌含油脂较多的食物，忌鱼腥虾蟹，不食或少食油煎炸食物。