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正常吃红参,不会导致血压增高,但如果大量进食,吃得过多,也有可能会引起一部分患者出现血压增高。因为红参属于温补的食物,特别属于肝阳上亢型的高血压患者在服用红参以后,可能会出现血压增高。但如果正常适量应用,通常不会导致血压增高。红参的营养价值非常丰富,里面含有微量元素以及各种维生素,具有补脾、生津、安神的作用。血压高的患者,要避免大量吃红参,但如果是低血压的患者,适量吃一些红参,比较有好处。
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