阻塞性肺气肿能吃茼蒿吗

阻塞性肺气肿患者可以适量食用茼蒿。茼蒿含有多种氨基酸，尤以胡萝卜素含量较多。此外，茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，阻塞性肺气肿患者适量食用可止咳化痰，有利于肺部炎症的消退，还可健脾胃，提高患者免疫力，因此患者可适量食用茼蒿。

食用方法

茼蒿多用于火锅和拌菜。为使叶子和茎杆都能均匀煮熟，可从茎短叶茂的茼蒿中挑选茎杆粗细适中的；胃虚泄泻者应谨慎食用。

饮食建议

阻塞性肺气肿指呼吸细支气管以远的末梢肺组织因残气量增多而持久性扩张，伴有肺泡间隔破坏，以致肺组织弹性减弱，容积增大的一种病理状态。主要与吸烟，大气污染，感染，蛋白酶-抗蛋白酶平衡失调等因素有关，表现为呼吸困难。日常生活中饮食方面需注意：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、保证优质蛋白质供给，以提高机体免疫功能，如鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆类；

3、每天摄入新鲜蔬菜及水果，尤其绿色叶菜类；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、某些食物易引起过敏，如虾、蟹等，应适当加以限制。