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饮食治疗是糖尿病的基础治疗,糖尿病患者要平衡膳食食品的多样化,才能保证糖尿病患者的营养。所以一般叮嘱少吃甜分高食品,尽量吃饱而又控制好血糖不要升太高,以免药物加量。南瓜性温,具有补中益气的作用,也可起到一定的改善体质的作用。南瓜属于甜分较高的食品,且含淀粉等,进食后轻易升高血糖情况,此时再进食其他食品,血糖升得更高,服用的药物量则要增加。南瓜含糖量在4%以下,糖尿病患者可以吃。同时南瓜含较多膳食纤维,血糖指数不高,糖尿病患者可以把南瓜作为蔬菜,适量食用。需要控制饮食总量及低糖饮食,降糖药物治疗。
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