苹果发霉是什么霉菌

苹果发霉出现的霉菌叫做展青霉素，这种霉菌对于身体健康影响是非常大的。如果吃了发霉的苹果，会对肝肾功能造成影响，容易出现腹部疼痛以及呕吐腹泻的症状。经常吃这种食物有可能导致肝肾部位出现病变，严重的会致癌。饮食上要严格禁止食用过期霉变的食物，水果尽量吃一些新鲜当季的，也要尽量少吃一些反季节的蔬菜水果。