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鱿鱼丝的原料是海水鱿鱼,又称枪乌贼,属于柔鱼类的。而鱼类的营养都是不会变差的,它含有维生素B和大量蛋白质。脂肪也是不饱和脂肪酸。不要害怕变胖。鱿鱼不仅可以烹饪,还可以制成即食海鲜、即食小吃等。它含有大量营养,对人体有益,并补充一些微量元素。食用鱿鱼丝可以抑制血液中胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能。所含多肽和矿物质如硒具有抗病毒和辐射防护作用。如果你吃太多鱿鱼,你会发胖。吃一口鱿鱼=40块脂肪。不要吃得太多。里面有致癌物质,但没关系。少吃点。鱿鱼又酸又冷,所以患有脾胃虚寒、高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化、肝病、湿疹、荨麻疹等心血管疾病的患者不应该食用它。
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