人参的功效与作是什么

人参是补气药的代表，可以达到益气、祛去、养阳的作用。能增强大脑皮层的兴奋性，提高记忆力，增强人体的抗疲劳能力，并具有抗癌、免疫、抗氧化的作用。女性吃人参还可以起到美容养颜的效果。对预防冠心病和脑血管疾病有重大帮助。