山楂和什么一起吃会导致过敏

如果山楂和苦荞混合服用的话，可能会导致过敏的现象发生。如果严重的话，也可能会出现一些食物性中毒的迹象。一般的情况下，山楂也尽可能的不要与海鲜、猪肝或者是一些寒性的食物同服，因为现在中具有大量的鞣酸，对于一些蛋白质会起到破坏的作用。而且山楂他是属于一种凉性的食药材，如果在同于一些寒凉的食物同服的话，可能会引起肠胃不适。