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没有证据表明吃山楂对脂肪肝有益。脂肪肝是肝脏脂肪沉积过多造成的肝脏损伤。脂肪肝的发生与饮酒、肥胖、糖尿病、高脂血症、遗传因素等有关。山楂含有有机酸,能增加胃部消化酶的分泌,能促进消化功能,改善消化不良引起的不适,也能解决油腻,增强对油腻肉的消化。诊断脂肪肝应戒酒、控制体重、适当运动、控制血糖、改变饮食习惯。如有必要,我们应该吃药来保护肝脏。目前,尚无科学实验或临床证据表明,食用山楂对脂肪肝有益。
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