高血压患者可以吃蛤蜊吗

大多数高血压患者，适当地吃蛤蜊是可以的。蛤蜊的营养价值比较高，含有多种微量元素和维生素，还含有优质蛋白以及不饱和脂肪酸等营养物质，而且蛤蜊饱和脂肪酸含量很低。因此，不会引起血压的波动，也不会引起血脂水平的异常。但是，由于蛤蜊嘌呤的含量比较高，因此如果高血压的患者，同时伴有血液中尿酸升高，或者有痛风性关节炎发作，这时候不建议吃蛤蜊。会使尿酸水平进一步升高，以及诱发痛风性关节炎的发作，对于患者的病情造成不利。