冷冻波士顿龙虾会不会携带新冠病毒

如果是从疫区进口冷链运输的波士顿龙虾，是可能携带有新型冠状病毒的。并不是波士顿龙虾本身会携带有新型冠状病毒造成人体的感染。而是在处理、加工、运输过程中，工人感染新型冠状病毒，病毒排出体外污染了波士顿龙虾。在冷链运输过程中，病毒可以存活在龙虾身上，而造成其他人的感染。新型冠状病毒在冷冻条件下存活时间会比较长，但人们不用过于担忧，尤其是喜欢吃波士顿龙虾的朋友，也不必为此而不再敢吃美味。要去正规的渠道选购龙虾，购买回家后要烹饪煮熟了再吃，不可生食。另外，菜板、餐具等要定期消毒。