乌梅的营养价值及功效成分

乌梅也叫做黑梅、桔梅肉等，是由蔷薇科植物的果实晒干而成的。乌梅具有润肺止咳、驱虫除湿、生津止渴的功效，对于腹泻腹痛、腹内蛔虫、口干舌燥、肺虚咳嗽等多种症状都具有良好的治疗效果，还可以治疗小儿头疮，咽喉肿痛等疾病。其在我国大部分地区都有分布，以长江以南各省地区品种为多。乌梅适量食用有益，不宜多食久食。