《中国秘方全书》一书共收古今名家和民间的秘方3000多条，包括各种疾病的治疗和预防方法，以及美容秘诀、强身健康秘诀、食物药性大览等。每个秘方都有配方、制法、用途，以及医理、药理和疗效的说明。

作品目录中国的食物疗法
头部疾病的治疗
眼睛疾病的治疗
日腔疾病的治疗
耳鼻喉疾病的治疗
感冒、咳嗽的治疗
气管炎、哮喘的治疗
肺脏疾病的治疗
心脏疾病的治疗
肝、胆疾病的治疗
高血压、糖尿病的治疗
肾脏疾病的治疗
泌尿疾病的治疗
便秘、痔疮的治疗
小儿科疾病的治疗
妇科疾病的治疗
产科疾病的治疗
结石症的治疗
骨科疾病的治疗
关节炎、风湿症的治疗
运动系统疾病的治疗
伤科疾病的治疗
各种传染病的治疗
脑、神经疾病的治疗
皮肤科疾病的治疗
循环系统疾病的治疗
美容秘诀
各种癌症的治疗
强身健康秘诀
食物药性大览
附录一 食物特质一览表
附录二 人体重要营养素表
附录三 药剂量换算单位参考表