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酒精肝能不能吃黑鱼

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酒精肝能不能吃黑鱼

宜吃 黑鱼

黑鱼营养指标(100克含量)

热量 85kcal 蛋白质 18.5g 脂肪 1.2g 碳水化合物 0g 膳食纤维 维生素C

宜吃 原因

酒精肝可以适量吃黑鱼。黑鱼中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多种维生素、各种矿物质等营养物质,具有清热解毒、补脾利水、祛瘀生新等作用。其中含有大量的氨基酸,酒精肝适量食用后,有利于补充身体所需的营养,又能提高身体免疫力,提高抗病能力。因此,酒精肝可以适量吃黑鱼。

怎么吃

黑鱼可蒸、煮、炖,或者熬汤,但不宜过量食用。黑鱼不宜与牛奶同食,易导致蛋白质摄入过多;不宜与茄子同食,易伤脾胃。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;

标签: 饮食指南 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-20

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