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宜喝 核桃粥
甲状腺癌患者可以适量喝核桃粥。甲状腺癌属于消耗性疾病,应多补充高蛋白质、高热量的食物为主,增强患者营养摄入。核桃粥是以核桃、大米熬制而成,核桃富含不饱和脂肪酸、微量元素;大米含有丰富维生素、谷维素、蛋白质等营养物质,两者皆可为患者有效补充能量和营养,故甲状腺癌患者可以适量喝核桃粥。
核桃粥熬制后可趁热食用。体内有痰或积热、阴虚火旺、便溏患者均不宜食用核桃。糖尿病患者少食大米。
甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤,约占全身恶性肿瘤的1%。除髓样癌外,绝大部分甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。甲状腺癌除与放射线、激素等因素有关,还与饮食中碘含量有关,碘缺乏会导致甲状腺激素合成减少,TSH水平增高,从而刺激甲状腺滤泡增生肥大,发生甲状腺肿大,出现甲状腺激素,使甲状腺癌发病率增加。甲状腺癌的饮食原则如下:1、多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃高蛋白低脂肪的食物,饮食以清淡、易消化为主;2、多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、海蜇等;3、不宜食用肥腻、坚硬不宜消化的食物,少食油炸、烧烤、酸辣等刺激性食物;4、不宜抽烟、饮酒,规范饮食,适量运动,保持良好的心态。
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