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鸭蛋有一点散黄,一般可以吃的。鸭蛋在运输的过程中,有可能会受到剧烈震荡,出现散黄,还有一些是因为存放的时间长水向蛋白渗透引起散黄。散黄不严重,蛋白质变质不严重,煮熟了还可以吃的,对身体没有什么影响。散黄厉害的,蛋白质变质比较厉害,还可以出现臭味儿,这样的就不能吃了,里面滋生的细菌很多,吃了对身体不好。
作者:标药网官方 @ 标药网 2024-12-13
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