马蹄菌的功效与作用、禁忌和食用方法

马蹄菌

功

消积、化痰

宜

食积者、痰多者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

马蹄菌又名木蹄层孔菌，以子实体入药，其味淡、微苦，性平，归脾、胃经，具有消积、化痰的功效。 1、消积 马蹄菌味淡而微苦，入脾、胃经，善泻下、消食除胀，具有消积的功效，可用于小儿食积等症。 2、化痰 马蹄菌苦降下气，能下气消痰、平喘，故具有化痰的功效，适用于痰多者。 不宜同食 1、辣椒 马蹄菌不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效果。 温馨提示

马蹄菌又名木蹄层孔菌，以子实体入药，用药建议谨遵医嘱。

食用方法

1、煎服 取少许清洗干净的马蹄菌，放入锅中并加入水煎煮，煮好后去渣盛出，温度适宜时服用即可。