红芪的功效与作用、禁忌和食用方法

红芪

功

补气固表、利尿排毒、生津养血

宜

中气下陷、慢性肾炎患者

忌

痈疽初起者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红芪为豆科植物多序岩黄芪的干燥根，外表呈圆形或椭圆形的厚片，外表皮呈红棕色或黄棕色，味微甘、性温，归肺经、脾经，嚼之有豆腥味，具有补气固表、利尿排毒、生津养血、敛疮生肌等功效。 1、补气固表 红芪味甘、性温，入肺、脾经，具有补气固表的功效，红芪可补益脾气，脾为气血生化之源，经常与当归配伍，可增强当归的补血、养血作用，临床常用来治疗气虚引起的乏力、食少、便溏、中气下陷等症状。 2、利尿排毒 红芪还有排毒利尿的功效，经常用来治疗慢性肾炎以及糖尿病等疾病，治疗效果较好，如果是由慢性肾炎所引发的肾虚，日常生活中可以多食用红芪，不仅能够起到利尿的效果，而且还能够起到消肿作用。 3、生津养血 红芪在药用方面有生津养血作用，在临床上多用于气血虚亏的调节，改善血虚萎黄，也可以与同药性的其它药材联合使用。 4、敛疮生肌 红芪具有敛疮生肌的作用，可以托毒排脓，对于痈疽难溃、久溃不敛有一定治疗作用。

营养价值

红芪含红芪多糖、多种微量元素、蔗糖、葡萄糖醛酸、黏液质、多种氨基酸、苦味素、胆碱、叶酸、刺芒柄花素、刺芒柄花素、阿魏酸烷(基)酯等，红芪另含21种无机元素成分，对人体健康有很大的好处。

不宜同食 1、杏仁 红芪不宜与杏仁同用，以免降低药效。 适宜和禁忌 适宜：中气下陷、慢性肾炎患者 红芪具有补气固表、利尿排毒的作用，可固表止汗，滋养肾脏，适宜中气下陷、慢性肾炎患者服用。 禁忌：痈疽初起者 红芪有敛疮生肌的作用，能治疗痈疽难溃，久溃不敛，不适用于治疗痈疽初起。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。红芪性温，属于固表止汗药，怀孕女性一般血热，不宜食用红芪，以免影响胎儿发育。

婴幼儿应谨慎食用。红芪性温，婴幼儿器官发育不全，不建议食用，以免导致上火。

温馨提示

红芪应置通风干燥处保持，防潮，防蛀，以免降低药效。

食用方法

1、煎服 取适量红芪，放入清水中煎煮，即可服用。