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酸枣仁的功效与作用、禁忌和食用方法

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酸枣仁

养心安神、敛汗

虚烦不眠、惊悸怔忡者

有实邪郁火及患有滑泄症者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

酸枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子,呈扁圆形或扁椭圆形,表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的有裂纹。味甘、酸,性平,归肝、胆、心经,具有养心安神、敛汗等功效。 1、养心安神 酸枣仁味甘、酸,性平,归肝、胆、心经,具有养心安神的作用,常用于虚烦不眠、惊悸多梦、心悸怔忡等症。治虚劳虚烦不得眠,可与甘草、知母、茯苓同用;治胆虚睡卧不安,可取适量酸枣仁炒熟,捣细罗为散,以竹叶汤调下。 2、敛汗 酸枣仁具有敛汗的功效,可治疗体虚多汗、津伤口渴、烦渴盗汗等。治睡中盗汗可取酸枣仁、人参、茯苓各等分,研为细末,以米饮调下。

营养价值

酸枣仁含多种生物碱,例如欧鼠李叶碱、荷叶碱、原荷叶碱、去甲异紫堇定、N-甲基巴婆碱、酸李碱、5-羟基-6-甲氧基去甲阿朴啡、安木非宾碱D。酸枣仁还含酸枣仁环肽以及三萜类,例如白桦脂酸、白桦脂醇、美洲茶酸、麦珠子酸、酸枣皂甙A、B以及胡萝卜甙。

不宜同食 1、防己 酸枣仁与防己相恶,属于中药配伍禁忌,不宜同食。 2、抗结核药物 酸枣仁不宜与抗结核药物同用,可能出现中毒性肝病。 适宜和禁忌 适宜:虚烦不眠、惊悸怔忡者 酸枣仁具有补肝宁心的作用,可用于虚烦不眠、惊悸怔忡等症。 禁忌:有实邪郁火及患有滑泄症者 酸枣仁味酸,有收敛作用,凡肝、胆、脾三经有实邪郁火者勿用。酸枣仁性多润,滑泄者当忌,以免加重腹泻症状。 母婴宜忌

孕妇应少吃。酸枣仁味酸,能够刺激胃液分泌,有助于消化,可以减轻孕吐的症状,还有助于睡眠。但是孕妇不能多吃,吃多了容易引起胃肠黏膜损伤,造成腹痛、腹泻情况的发生。

婴幼儿应谨慎食用。酸枣仁味酸,食用过多可能会引起胃肠黏膜损伤,而婴幼儿脾胃虚弱,不建议食用。

温馨提示

炮制:将原药放入竹箩内,沉入清水缸中,使仁浮在水面,壳沉水底,将枣仁捞出、晒干,即为酸枣仁。置阴凉干燥处,防蛀。

食用方法

1、入药 取适量酸枣仁与其他药材同煎,去渣服用即可,或入丸、散。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-01

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