鲤鱼油的功效与作用、禁忌和食用方法

鲤鱼油

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

出血性疾病患者、出血倾向者、血脂异常者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鲤鱼油为鲤鱼体内的脂肪，为鱼油的一种，鲤鱼油中含有丰富的脂肪等营养成分，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 鲤鱼油中含有脂溶性维生素、脂肪、蛋白质降解物等多种营养成分，可帮助机体补充所需营养，促进机体代谢。 2、提供能量 鲤鱼油中含有的碳水化合物、脂肪、蛋白质是机体的重要能量来源，故鲤鱼油可为机体提供能量，可以维持体温以及满足各种生理活动及体力活动。 不宜同食 1、肥肉 肥肉和鲤鱼油都为油腻食物，一同食用过多可能会增加消化道的负担，引起消化不良，因此肥肉不宜与鲤鱼油同食。 温馨提示

鲤鱼油所含热量较高，需尽量避免一次性吃太多，以免引起肥胖。

食用方法

1、煮食 取适量鲤鱼油，可与鲤鱼肉等一同烹煮后食用。