苦瓜三七粉的功效与作用、禁忌和食用方法

苦瓜三七粉

功

清热生津、平肝

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦瓜三七粉中苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实，味苦，性寒，归心、脾、肺经。三七花为五加科植物人参三七的花，其味甘，性寒，苦瓜三七粉具有清热生津、平肝的功效。 1、清热生津 苦瓜三七粉性寒，有清热之功，而且苦瓜三七粉中的三七花味甘生津，故苦瓜三七粉具有清热生津的功效，可用于暑热烦渴、咽喉肿痛等病症。 2、平肝 苦瓜三七粉中三七花与苦瓜的寒性有助于清解肝脏之火，故苦瓜三七粉具有平肝的功效，可用于肝阳上亢导致的头晕目眩、耳鸣等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉，苦瓜三七粉性寒，长期大量同食可能对胃肠造成刺激，引起腹痛、腹泻等情况，故不宜同食。 温馨提示

苦瓜三七粉性寒，需要注意不能服用过多，以免刺激胃肠，引起不适。

食用方法

1、冲服 取适量苦瓜三七粉，用热水冲泡后放至适宜温度即可服用。