姜和艾草同用的功效与作用、禁忌和食用方法

姜和艾草同用

功

散寒止呕、温经活血

宜

寒证患者

忌

素体热盛患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经。艾草即艾叶，为菊科植物艾或野艾的叶，味苦、辛，性温，入脾、肝、肾经。姜和艾草同用具有散寒止呕、温经活血等功效。 1、散寒止呕 姜具有温中止呕的功效，艾草具有理气散寒的功效，因此姜和艾草同用具有散寒止呕的功效，可用于脘腹冷痛、胃寒呕吐等情况。 2、温经活血 姜具有温中的作用，艾草具有温经活血的功效。所以姜和艾草同用具有温经活血的功效，通常可用于痛经、闭经等情况。 不宜同食 1、辣椒 姜和艾草为药食同源的植物，故在服用期间应尽量避免与辣椒等辛辣食物同食，以免影响药效。 温馨提示

艾草中的挥发油，既是有效成分，又是有毒成分，可引起皮肤黏膜灼热潮红，故在将姜和艾草同用时注意遵循专业医生指导，以免发生用药风险。

食用方法

1、煎服 取适量姜、艾草一同浸泡，加入超过药面的水，煎煮两次，两次煎液去渣滤净并混合，即可服用。