破壁菊花的功效与作用、禁忌和食用方法

破壁菊花

功

补充营养、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

破壁菊花是指将菊花的细胞壁打破后加工制作而成的菊花，能使其中的营养成分更加容易被人体消化与吸收，破壁菊花具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 破壁菊花中含有乙酸龙脑酯、菊花酮、木犀草苷、膳食纤维，以及维生素A、维生素B1、维生素E等多种维生素，还含有钙、磷、钾等多种营养物质，因此破壁菊花具有补充营养的功效。 2、润肠通便 破壁菊花中含有膳食纤维成分，难以被人体消化和吸收，且在通过消化道过程中会吸水膨胀，可刺激及促进肠道蠕动，还能软化大便，因此破壁菊花具有润肠通便的功效。 不宜同食 1、西瓜 西瓜和破壁菊花都属于寒性食物，同食会造成胃肠刺激，容易导致胃痛、腹泻等症状。 温馨提示

破壁菊花作为药材入药时，需遵医嘱。

食用方法

1、冲服 将破壁菊花放入杯中，加热水进行冲泡服用。