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玉米排骨汤营养价值比较高,玉米含有蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,维生素,软磷脂,赖氨酸等营养物质,含有的膳食纤维比较高,可以促进肠道蠕动,有利于排便。排骨含有钙、蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原等营养物质,把玉米和排骨一起炖汤饮用,可以起到健脾益胃,益气生津润心肺,补钙的作用。能为人体满足多种营养物质,有利于提高机体的免疫力。注意每次不能喝太多,因为排骨比较油腻,否则容易引起消化不良,炖排骨汤时可以将汤表面的油脂撇掉,再喝汤比较好。
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