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花旗参鸡汤的功效为滋阴补肾、强筋健骨。花旗参性味甘凉,补而不腻,有滋阴补肾的作用,鸡汤其性味偏温,主要功效为温中益气。花旗参炖鸡汤是一道非常有滋补的药膳,能够益肺阴、清虚火、生津止咳,食用有一定的改善口干咽燥、气喘久咳及筋痿肢软等证的作用。现代药理学研究花旗参中的皂苷含量丰富,而鸡肉中蛋白质及碳水化合物非常多,食用后能增强人体免疫力,改善心脑血管功能。
作者:标药网官方 @ 标药网 2024-11-29
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