杞子叶汤的功效与作用、禁忌和食用方法

杞子叶汤

功

清热补虚、益精明目

宜

阴虚热盛者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

杞子叶即枸杞叶，是茄科植物枸杞的干燥嫩茎及叶，杞子叶汤是以枸杞叶为主要原料煎煮而成的汤液。杞子叶药味甘、苦，药性凉，归肝、脾、肾经，杞子叶汤具有清热补虚、益精明目的功效。 1、清热补虚 杞子叶性味甘凉，甘能补益和中，扶益正气以补虚，凉可清热泻火。所以杞子叶汤能清热补虚，可用于阴虚热盛引起的心烦口渴、目赤红肿、头昏脑热、咽干喑哑、大便干燥、小便短赤等症。 2、益精明目 杞子叶味甘苦，性凉，入肝肾二经，可清补肝肾、燥泄肝肾二经湿热，补益精血、平抑肝阳以明目。所以杞子叶汤能益精明目，适用于肝肾阴虚引起的精血亏虚、视物模糊、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、毛发早脱等症。 不宜同食 1、乳酪 饮用杞子叶汤时不宜吃乳酪，因为杞子叶和乳酪相恶，可能会使得杞子叶的药效降低。 温馨提示

杞子叶即枸杞叶，杞子叶汤是以枸杞叶为主要原料煎煮而成的汤液。

食用方法

1、煮汤 将杞子叶洗净放入锅中，加入适量清水煎煮，关火后即可去渣饮汤。