生螃蟹泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法

生螃蟹泡酒

功

止痒、续筋接骨

宜

骨折肿痛者

忌

脾胃虚弱者、妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生螃蟹泡酒是由生螃蟹加入白酒浸泡而成，生螃蟹味甘、咸，性寒，白酒性温，味甘、苦、辛，归心、肝、肺、胃经，生螃蟹泡酒具有止痒、续筋接骨等功效。 1、止痒 螃蟹咸寒入血，生用性寒，善清热凉血，化湿热，除风痒，而生螃蟹泡酒后，擦瘙痒处可止痒，适用于栽秧打谷而引起的瘙痒等病症，但不宜用于皮肤病患者。 2、续筋接骨 生螃蟹咸寒，可除热解结，散血通经，续筋接骨；白酒辛温，辛能行散，善祛瘀通络，消肿止痛，续筋接骨，故生螃蟹泡酒具有续筋接骨的功效，可捣成渣后敷于伤处，适用于跌打损伤、骨折肿痛等病症。 不宜同食 1、头孢类药物 生螃蟹泡酒中含有酒精，不宜与头孢类药物同用，同用后可能会产生双硫仑样反应，引起恶心、胸闷、呼吸困难等不适反应，因此生螃蟹泡酒不宜与头孢类药物同用。 温馨提示

生螃蟹泡酒中含有酒精，一次不宜多饮，以免对身体健康造成影响。

食用方法

1、泡酒 取适量生螃蟹洗净捣烂，加入白酒浸泡数周后即可饮用。