葱头奶的功效与作用、禁忌和食用方法

葱头奶

功

缓解感冒症状、增强体质

宜

轻微感冒婴儿患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

葱头奶是将葱白放入适量母乳中加热至葱头发黄，再挤出葱头汁制成，具有缓解感冒症状、增强体质等功效。 1、缓解感冒症状 葱头奶经过煮制，可吸收葱头内的葱蒜辣素，适量食用可刺激机体出汗、排痰、排尿，有助于缓解感冒症状。 2、增强体质 葱头奶中的母乳营养丰富，其中的乳铁蛋白可被机体吸收，帮助增强体质。 不宜同食 1、菠菜 菠菜中含有较多草酸和鞣酸，与葱头奶同食可能会影响奶中钙质的吸收，所以菠菜和葱头奶不宜同食。 温馨提示

葱头奶性温，不宜过量饮用，以免引起上火，导致口腔溃疡、咽痛等。

食用方法

1、煮制 将葱白洗净，放入适量母乳中加热至葱头发黄，再挤出葱头汁。