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功
清肺化痰、益胃消积
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
荸荠雪梨汤是将荸荠与雪梨两种食材共同煎煮而成的养生保健饮品。二者药性、归经方面类似,味甘、性寒凉,归肺、胃二经。荸荠雪梨汤有清肺化痰、益胃消积的功效。 1、清肺化痰 荸荠、雪梨味甘性寒,主入肺经。寒能清热,甘能缓和补益。二者合用有清化痰热、解毒镇咳的功效。适用于痰火郁结引起咯痰色黄、质稠难咯、咳久不愈等症。 2、益胃消积 荸荠、雪梨味甘而入胃经,甘可和中,消食和胃,可通调胃气、消积异滞。可缓解食积气滞、腹胀便秘、食少呕吐等症。 不宜同食 1、寒性食物 食用荸荠雪梨汤时不要吃寒凉性质的食物,以免引起腹泻、腹痛等现象。 温馨提示
荸荠雪梨汤虽然好喝,但是不宜过多饮用,寒气重容易出现拉肚子的症状。
1、直接饮用 将荸荠、雪梨洗净后切块,放入锅中一同煎煮,可加入大枣、薏苡仁等食材,也可根据个人口味加入冰糖一同煎煮。关火后即可直接饮用。
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