石板菜的功效与作用、禁忌和食用方法

石板菜

功

清热凉血、消肿拔毒

宜

外伤出血者、吐血者

忌

脾胃虚寒患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

石板菜为景天科植物石板菜的全草，全年均可采收，鲜用或用沸水稍烫，晒干入药。其味甘，性寒，归心、肝经，具有清热凉血、消肿拔毒等功效。 1、清热凉血 石板菜甘寒，善于清热，入心经，偏入血分，可凉血止血，因而具有清热凉血的功效，适用于外伤出血，及血热妄行引起的吐血、衄血等。 2、消肿拔毒 石板菜性寒清热，以清热解毒见长，具有消肿拔毒的功效，可用于咽喉肿痛、痈肿疔毒、喉痹、丹毒等。 不宜同食 1、辣椒 石板菜不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效果。 温馨提示

石板菜为景天科植物石板菜的全草，全年均可采收，鲜用或用沸水稍烫，晒干入药。

食用方法

1、煎煮 取适量石板菜洗净后浸湿于药罐中，倒入清水没过药材煮至微沸后，文火煎煮一段时间即可。