薏米茯苓水的功效与作用、禁忌和食用方法

薏米茯苓水

功

利水渗湿、健脾止泻、除痹

宜

水肿尿少者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。薏米茯苓水具有利水渗湿、健脾止泻、除痹等功效。 1、利水渗湿 薏米和茯苓味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，薏米茯苓水具有利水渗湿的功效，可用于缓解水肿尿少、脚气浮肿、小便不利等症。 2、健脾止泻 薏米、茯苓味甘，入脾经，能健脾补中，渗湿而止泻。故薏米茯苓水具有健脾止泻的功效，可用于缓解脾虚泄泻、脾虚食少等症。 3、除痹 薏米味甘淡，长于渗湿除痹，能舒筋脉，缓和拘挛；茯苓味甘，可加强薏米的药性。故薏米茯苓水具有除痹的功效，可用于缓解湿痹而筋脉挛急疼痛等症。 不宜同食 1、西瓜 西瓜和薏米都属于寒凉食物，两者同食会加重体内的寒气，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状，所以薏米茯苓水不宜与西瓜同食。 温馨提示

薏米茯苓水具有一定的药效，如需长期饮用，应咨询专业医生。

食用方法

1、煮水服用 取适量薏米和茯苓，薏米浸泡后与茯苓一同放入锅中，煮30分钟左右，放至温度适宜时即可服用。