虫草花煲汤的功效与作用、禁忌和食用方法

虫草花煲汤

功

补肾、补充营养

宜

眩晕耳鸣者

忌

食用真菌过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

虫草花是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种营养成分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等养分，属于一种真菌类，虫草花煲汤具有补肾、补充营养等功效。 1、补肾 虫草花味甘可补益，归肾经，能补肾、补精髓。故虫草花煲汤具有补肾的功效，可用于腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿早泄等病症。 2、补充营养 虫草花煲汤中虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多糖类等营养物质，适当食用虫草花煲汤，可补充营养，对身体有一定的好处。 不宜同食 1、茶 虫草花煲汤不宜与茶同用，茶中含有茶多酚，易对虫草花的功效产生影响。 温馨提示

虫草花煲汤不宜多饮，以免引起腹胀。

食用方法

1、直接食用 取适量虫草花洗净放入锅中，加入清水熬煮，出锅后即可直接食用。