菠萝糖水的功效与作用、禁忌和食用方法

菠萝糖水

功

补充营养、提供能量、醒酒益气

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

菠萝糖水是由菠萝以及冰糖制成，菠萝中含有维生素、糖类等营养成分，冰糖中含有糖类、矿物质等营养成分。菠萝糖水具有补充营养、提供能量、醒酒益气的功效。 1、补充营养 菠萝中含有膳食纤维、糖类、维生素A、钠等营养成分；冰糖中含有糖类、钠、钾、钙等营养成分。菠萝糖水可为人体提供部分所需的营养物质。 2、提供能量 菠萝糖水中含有丰富的碳水化合物，摄入后可被水解为葡萄糖，进而氧化供能，帮助维持机体正常运转。 3、醒酒益气 菠萝糖水中的菠萝性味甘、酸，入胃、肾精，具有醒酒益气功效，适合于胃内积滞、消化不良。 不宜同食 1、浓茶 菠萝糖水不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，可对胃肠道造成刺激，从而可能影响药物吸收，降低的药效。 温馨提示

菠萝糖水含有大量有机酸成分，可刺激胃酸分泌，因此胃酸分泌过多的人群需尽量避免一次性饮用过多。

食用方法

1、直接食用 将菠萝去皮切块，和适量冰糖与清水一同放入锅中炖煮即可。