薄荷鱼汤的功效与作用、禁忌和食用方法

薄荷鱼汤

功

疏散风热、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

薄荷鱼汤味道清甜，具有疏散风热、补充营养的功效。 1、疏散风热 薄荷质轻宣散，可疏散风热。故薄荷鱼汤具有疏散风热的功效，适用于风热感冒、风疹瘙痒等情况。 2、补充营养 薄荷鱼汤中含有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、钾、磷等营养成分，可帮助机体补充营养，有益人体。 不宜同食 1、豆浆 薄荷鱼汤与豆浆中含有丰富的蛋白质，若大量同食，可加重胃肠道的负担，引起腹胀等不适。 温馨提示

建议适量饮用薄荷鱼汤，因其性质偏寒凉，若大量饮用，可刺激脾胃，导致腹泻等不适。

食用方法

1、炖汤 将鱼、薄荷洗净，加入清水炖煮，再加入调味品调味，煮熟后即可食用。