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功
疏风清热、清肝明目、提神
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
菊花和红茶可以在一起饮用，其中的菊花是菊科、菊属的多年生宿根草本植物，味苦，性寒，归肺、肝经，而红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。菊花和红茶一起喝有疏风清热、清肝明目、提神的功效。 1、疏风清热 菊花性微寒，归肺经，寒能清热，故菊花和红茶一起泡水喝有疏风清热作用，可以缓解风寒感冒导致的鼻塞、鼻流、咳嗽、口干、咽痒以及心烦急躁等症状。 2、清肝明目 菊花味苦，性寒，入肝经，具有疏散肝经风热、清肝明目的作用，菊花和红茶在一起喝能缓解眼睛疲劳，减轻目赤肿痛、眼睛流泪的症状。 3、提神 红茶中含有咖啡因等能兴奋大脑神经的物质，菊花和红茶一起喝，能帮助促进机体新陈代谢、提高注意力，有提神的功效，可以改善身体的疲劳感。
菊花中含有谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、铁、锌、铜、硒等。红茶含有胡萝卜素、维生素A、钙、咖啡因、咖啡碱、茶多酚、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
不宜同食 1、莲藕 菊花和莲藕同食，不利于肠胃的蠕动，而且会使消化功能紊乱，严重时会导致腹泻，不利于人的身体健康，故不建议两者同食。 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒者 菊花味苦，性寒，脾胃虚弱者的胃肠功能较差，菊花和红茶一起喝可能会刺激胃肠道，导致腹泻，加重脾胃虚寒者的症状，故不建议该类患者大量饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。菊花和红茶在一起喝属于寒凉的饮品，红茶中含有咖啡因，大量饮用可能会损伤孕妇的脾胃，故建议孕妇谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。菊花和红茶在一起喝属于寒凉的饮品，红茶中含有咖啡因，婴幼儿的脾胃功能还未发育成熟，大量饮用可能会导致腹泻，影响婴幼儿的身体健康，故婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
菊花应先选取带有花萼的，再观察颜色，选择明亮适中的，如果过于鲜亮，说明可能被硫磺熏过，发暗则为陈年老菊花，红茶挑选干燥程度高的为宜。
1、直接饮用 可将菊花和红茶一同放入热水中，盖上盖子等待泡开后饮用即可。
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