莴苣的作用止咳通淋

莴苣含有钾、钠等微量元素，可以促进尿液排泄、降血压对预防心脑血管疾病有很好的作用。而且它里边含有钙、氟等物质，可以促进牙生长从而保护牙齿健康。另外莴苣当中还含有较高的铁，可以有效地预防缺铁性贫血。它还含有膳食纤维可以增强人体的饱腹感，还可以增强身体新陈代谢，有润肠通便、瘦身的功效。莴苣的含糖量很低糖尿病患者也可以食用。