大头菜的功效有哪些

大头菜的功效还是比较丰富的，经常吃大头菜可以降低患癌的几率、减脂减肥、促进消化。大头菜里面丰富的食物纤维可以使体内多余的有毒物质排出，降低有毒物质在体内的残留，进而大大降低患有慢性疾病的风险。大头菜在体内消化吸收以后可以产生芥子油，可以很好的促进消化吸收，增强人的食欲，对于食欲不振的人是会有一定帮助的。