蕨菜有什么好处

蕨菜的功效有：1.预防便秘。蕨菜中含有丰富的膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，减少肠胃对脂肪的吸收。2.营养机体。蕨菜中含有丰富的维生素C、钙、铁、磷等矿物质元素，在临床上具有很好营养机体的作用。3.抗菌消炎。蕨菜中含有丰富的蕨菜素，能够抑制细菌生长，对于湿疹的患者，具有良好的治疗作用。4.降压。蕨菜中的某些成分能够扩张血管，降低血压。