疫情期间能吃冻黑鱼吗

疫情期间是可以吃冻黑鱼的。虽然冷冻制品表面可能携带有新型冠状病毒，但是去正规场所购买、注意卫生及烹饪是不会感染新型冠状病毒的。在冷冻制品表面，由于人为的污染，冷冻制品表面会携带有新冠病毒。新型冠状病毒在低温环境下存活时间较长，但这样的冷冻制品往往来自有疫情的地区。进口这样的冷冻制品，国家检疫部门会对其外包装及鱼肉表面进行新型冠状病毒核酸检测。一旦发现核酸阳性是不会流入市场的。人们在选购这种冷冻制品时，一定要去正规场所购买。在选购过程中，要戴口罩、戴手套，注意手卫生。