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脑血栓的病人不建议吃辣椒。首先,绝大部分脑血栓的病人可能伴有胃轻瘫,本身胃肠道蠕动不好,消化功能比较差,如果吃辣椒的时候会刺激胃肠道,而引起患者胃肠道不适症状,从而可能会影响进食。其次,辣椒具有比较强烈的刺激性的作用,如果患者伴有高血压,由于辣椒的刺激性作用可能会使血压升高,从而使患者动脉硬化进一步加重。脑血栓的患者,建议平时清淡饮食,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充营养物质,增强人体的免疫能力,并积极地做到二级预防。
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