五味子为什么要醋制

五味子通过醋制以后一般可以引药入肝，可以缓解和治疗肝脏系统，五味子通常能够起到敛肺、收汗的功效，同时对肺虚咳喘以及盗汗也有一定的改善作用。虽然五味子是中草药，但是药三分毒，如果吃的太多，可能会造成中毒的情况，从而出现发热或是头痛的现象。因此在服药时通常要遵从医嘱，尽量不要私自增加药物，以免产生不良反应。