水橄榄根的功效与作用、禁忌和食用方法

水橄榄根

功

凉血止血、清热解毒、敛疮

宜

热证出血、热毒疮痈等

忌

体质虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

水橄榄根为蔷薇科草本植物，性寒，味苦、酸、涩，归肝、大肠经，具有凉血止血、清热解毒、敛疮等功效。 1、凉血止血 水橄榄根性味苦寒，善泄血中之热而凉血止血；味兼酸涩，又能收敛止血，可用治多种血热出血之证。又因其性沉降，故尤宜于下焦血热之便血、痔血、血痢及崩漏。 2、清热解毒 水橄榄根苦寒兼酸涩，功能清热解毒、凉血涩肠而止痢。 3、敛疮 水橄榄根苦寒，能泻火解毒，味酸涩能敛疮，为治烧烫伤之要药，可单味末麻油调敷，或与紫草、冰片同用。对于热毒疮痈，既可内服，亦可外敷，以鲜品为佳。 不宜同食 1、辣椒 水橄榄根为中药材，在用药期间应尽量避免与辣椒等辛辣食物同食，以免影响药效。 温馨提示

水橄榄根全年均可采挖，经洗净、切片后，可鲜用或晒干备用。

食用方法

1、煎服 将请橄榄根洗净，放入砂锅中熬制，水开后方可服用。