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功
养阴润肺、清心安神
宜
阴虚肺燥者、虚热上扰者
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
麦冬百合莲子汤是以麦冬、百合、莲子为主要原料制作的药膳。麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经;百合味甘,性微寒,归肺、心、胃经;莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经。麦冬百合莲子汤具有养阴润肺、清心安神的功效。 1、养阴润肺 麦冬味甘柔润,性偏苦寒,善养肺阴、清肺热,百合微寒,作用平和,能补肺阴,兼能清肺热,莲子甘而能补,麦冬百合莲子汤有养阴润肺之效,适用于阴虚肺燥有热导致的干咳少痰、咳血或咽干音哑等。 2、清心安神 麦冬入心经可养心阴、清心热,兼能除烦安神,百合能养阴清心、宁心安神,莲子甘平,入心经能养心血,麦冬百合莲子汤可清心安神,缓解虚热上扰所致的心烦、失眠、多梦等。 不宜同食 1、辣椒 麦冬百合莲子汤不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低药物的治疗效果。 温馨提示
麦冬百合莲子汤需注意控制摄入量,以免增加胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。
1、炖煮 麦冬、百合、莲子各适量,放入锅中加水炖煮至熟透即可直接饮用。
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