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糖尿病患者能吃西瓜。西瓜中含有大量的水分,具有生津止渴、除烦解暑的功效,可以补充电解质,有助于维持人体正常的生理功能。西瓜的升糖指数(GI值)是一个用于衡量食物引起血糖反应的指标。西瓜的GI值大约为72,这个数值属于中等偏高。GI值高的食物在胃肠中消化快,吸收彻底,导致葡萄糖迅速进入血液,可能引起血糖升高。所以,对于糖尿病患者或者需要控制血糖的人群来说,食用西瓜时需要谨慎。糖尿病患者一般来说,每天食用水果的体积和数量应该控制好,一般建议每天食用拳头大小的水果,同时还要避免吃含糖量高、升糖快的水果。另外,血糖控制稳定的患者在两餐之间可以适量食用低糖低升糖的水果,如苹果、柚子、猕猴桃等。
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