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灵芝

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灵芝功效及作用

灵芝 英文:GanodermaLucidum,别名:赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。为多孔蓖科真菌灵芝GanodermaIucidum(Leyss.exFr.)Karst.的子实体。


灵芝  第1张


灵芝的植物形态:
灵芝菌盖木栓质,肾形,红褐、红紫或暗紫色,具漆样光泽,有环状棱纹和辐射状皱纹,大小及形态变化很大,大型个体的菌盖为20×10cm,厚约2cm,一般个体为4×3cm,厚0.5~1cm,下面有无数小孔,管口呈白色或淡褐色,每毫米内有4~5个,管口圆形,内壁为子实层,孢子产生于担子顶端。菌柄侧生,极少偏生,长于菌盖直径,紫褐色至黑色,有漆样光泽,坚硬。孢子卵圆形,8~11×7cm,壁两层,内壁褐色,表面有小疣,外壁透明无色。

夏、秋季多生于林内阔叶树的木桩旁,或木头、立木、倒木上,有时也生于针叶树上,有栽培。产于安徽、江西、福建、广东、广西。

灵芝采制:

全年可采,阴干或晒干。


灵芝  第2张


灵芝性状

形态参见“植物形态”。气特殊,味微苦涩。


灵芝化学成分:

主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶(fungallysozyme),以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖(trehalose)等。


灵芝作用:

性味 性温,味淡。

灵芝功能主治

滋补强壮。用于健脑、消炎、利尿、益肾。


灵芝  第3张


鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有:
首先,看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。


第二,是比较大小。野生灵芝品种多,形状相对不规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。


第三,是看虫眼。野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。


第四,是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显,何以称之为药,能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,古语有云“良药苦口,苦口良药”。野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。


第五,是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透其间)。


第六,灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时肯定会带有泥土,并且泥土很结实,很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方,所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。


灵芝食用方法
1、打粉服用,打成粉按份量温水冲服。
2、泡水喝,干灵芝泡水喝,可以泡多次。
3、水煮灵芝当茶喝。
4、灵芝煲汤,可以加入其它的肉类,或者食材一起煲汤喝。

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作者:标药网官方 @ 标药网   2021-05-20

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